1、一、控温处理

2、冬天佛手花的家庭养殖方法需要注意的方便很多，毕竟植物想要安全过冬，就得多下点功夫，尤其是佛手花，佛手花还是比较娇贵的。

3、一般选择一个透气性较好的花盆来养殖是比较好的，花盆在养殖之前，需要先进行暴晒杀菌处理，之后在进行养殖。

4、佛手有理气化痰，止咳消胀，疏肝健脾和胃的功效，非常适合清炒。

5、冬季养佛手多注意温度、浇水、光照、施肥。它耐寒性差，温度必须保证在5度以上，而且要远离暖气，以免烫伤。此时生长速度较慢，应减少浇水，待土壤干燥后再浇水。它本身就喜欢光，冬天光线比较柔和，需要多晒晒太阳，最好一天晒晒。此外，应停止施肥，此时很难吸收肥料，容易造成肥料损失。

6、做法：将佛手连皮切片晒干，或直接购买佛手干片，每次取1~2片泡水喝。

7、佛手的耐寒能力并不高，喜欢温暖的环境。入冬后的温度比较低，需要很好的控温才行。要将它移到温暖的室内，室内的温度要始终保证在5度以上。北方地区大部分都是有暖气的，注意不可靠近暖气，容易被烤伤。

8、用冰糖炖的佛手具有养颜美容的功效，也可以润肺止咳。

9、佛手花对水分的要求较低，平时可用喷壶进行喷水，提高空气中的湿度。夏季气温高，可适当提高浇水频率，但要注意防止积水，保持土壤微微湿润即可。

10、佛手煮粥的味道也是很不错的，非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。

11、春秋季节选择每2天浇水一次，夏季的话，1天浇水一次即可，每次都需要确保土壤湿润，冬季的话，一般选择每周浇水一次即可。

12、需要做好防寒措施，在室内养殖时，温度控制在10°以上是比较好的，温度太低的话，是不利于佛手花度过冬天的。

13、佛手营养价值：

14、温度和光照

15、佛手掌着花后十分漂亮，因此大伙都想要它多着花，对此，大伙起初要做到的就是让它营养足够。在每一年的4月19日（谷雨）前后，大伙应连系翻盆给佛手掌施足基肥，肥料以腐熟豆饼渣为主，加大批骨粉。

16、第四是佛手的病虫防治。佛手很少遭受病虫害，主要是灰霉病。拔苗后和种植前，要彻底清除残叶，加强栽培管理，发病后适当控制浇水，及时、细致地清除病花、病果、病叶和弱组织。可以进行及时的药剂防治，在病害初期，可以用百分之五十的速克灵或百分之五十的农利玲可湿性粉剂加一千倍的水，或者用百分之六十五的甲霉灵可湿性粉剂中加六百倍的水，或用百分之五十多霉灵可湿性粉剂中加七百倍的水喷洒。

17、做法：削去佛手外层表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。

18、佛手花喜温，最适合其生长的温度为20°C—24°C，温度过低或过高都不利于植株的生长。夏季超过30°C植株会进入休眠状态；冬季温度在5°C以上就可以安全过冬。佛手花每日光照时间要不少于4小时，夏季要注意适时避阳。

19、一般选择使用有机肥来施肥即可，选择每个月施肥一次是比较好的，在施肥之前先进行松土处理，之后适当的施肥一下即可。

20、做法：佛手30克，低度优质白酒500毫升。将佛手洗净，清水润透，切片成丁，待风吹略收水汽后，放入坛或瓶内，封口侵泡。10天后即可取食。

21、做法：胡萝卜1个，佛手1个。将二者洗净、切丝，加入植物油清炒，放点水，最后放适量盐和味精调味。

22、冬天的温度低，佛手的生长速度会减慢，此时消耗的水分非常少，需要适当控水才行。每次浇水都要等到土壤发白，变干之后再浇灌。此时若是浇水太多，土壤容易冻结，也很难都吸收掉，对生长不利。

23、冰糖炖佛手

24、佛手喜欢疏松肥沃的酸性土质，我们在日常生活中可以将腐叶土，沙土自行调配。在佛手繁殖旺盛的季节要适当多施多钾、磷等复合肥，少用一些氮肥，到了夏季要追加磷钾肥，月施肥一次即可，既能保证多开花，多结果。

25、佛手酒偏温性，可疏肝理气，和脾，健胃。

26、用佛手泡水喝，需有医师指导。例如阴虚有火，无气滞症状的人就不能喝。

27、做法：佛手10~15克，大米50~100克，冰糖适量。将佛手煎汤去渣，再放入大米、冰糖煮粥。

28、二、减少浇水

29、其次是浇水和施肥。春天，气温不高，佛手生长缓慢，只要保持盆土稍微湿润就可以。当春末夏初气温上升时，应该给佛手每天下午浇一次水；在夏天和初秋，每天早晚都要浇一次水，但是中午最好别浇，当空气干燥时，还要在叶子上和叶子周围喷洒水；秋季变凉以后，应减少浇水，冬季盆土应保持湿润和干燥。佛手喜欢施肥，3-5月份浇薄饼肥水，6-8月份浇浓度大点的的矾肥水，7-9月开花坐果期间应严格控制氮肥，可添加钙、钾肥。雨季时，可在盆内施用少量饼肥，以满足植物对肥料的需求。

30、做法：将新鲜的佛手洗净沥干水，不用去皮，直接切成小丁，在炖盅内放入冰糖和佛手，不加水，搅拌均匀，隔水炖8小时。然后趁热装入消毒的玻璃瓶，低温保存，吃的时候取少量泡水喝即可。

31、一般直接选择使用园土来养殖佛手花即可，园土在养殖之前需要进行疏松处理，适当的加入一些基肥来增加肥力。

32、适当浇水

33、注意：长期服用佛手酒需医师指导。

34、佛手喜欢光照，在冬季要保证其充足的阳光照射，才能让佛手健繁衍、花开、结硕果。佛手属于典型的亚热带植物，易适合在二十至三十摄氏度之间环境中成长，所以到了冬季我们做好相关的保护措施，确保佛手生长环境条件温度适宜，避免导致冻伤。

35、三、多晒太阳

36、注意：由于体质差别，并不是所有人都适合每天

37、佛手喜欢潮湿水润的环境里生存，所以我们要适当多浇些水，已保障佛手的土壤有足够湿润才能让佛手繁殖的更好，佛手倘若缺水就可能出现落果的现象，甚至影响挂果的质量。

38、一般主要放在散光处养殖，适当的给佛手花照射早上的阳光，这样可以促进佛手花进行光合作用生长。

39、盆栽佛手可以用园土、腐叶土和沙混合配制。在种植时，盆土应添加适量磷、钾、钙复合肥作为基肥。移植时可以带着原来的旧土，尽量不要伤到根部，栽植植株的深度为用土壤埋住根就可以。种植后，应浇一次水，要浇透，并放在阴凉的地方养护，植株恢复生长后，就可以转入正常管理。

40、扩展资料：

41、另外，等佛手掌缓苗完毕后，大伙应每隔10-15天施淡薄饼肥水1次，现蕾后停施。别的，在佛手掌孕蕾期，大伙也需用20%磷酸二氢钾液喷洒叶面1-2次。如此施肥后，你的佛手掌就能开出更多更漂亮的花了。

42、对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

43、第三是繁殖。早春发芽前可进行扦插。选择健壮的一到两年生枝条，选取中间段切成十厘米到十二厘米长的茎段作为插条，插入沙土中，然后浇水，要注意要浇透，最后用塑料膜覆盖，放在半阴凉处，温度在二十五摄氏度的条件下一个越左右就可以生根。

44、根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。

45、成熟后的佛手表皮呈鲜黄色，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的。

46、参考资料：