豆腐树叶图片-22句优选
1、这叶子可上山摘，也可菜场买，把叶子洗干净，控干水分。
2、把豆杆灰用200克凉开水浸泡，有人要问没豆杆灰怎么办？在平时剥青豆吃时，把壳留着晒干烧成灰放着随用随泡。
3、温馨提示：
4、树叶豆腐切块，放入开水中煮5分钟，捞出沥干水分备用；
5、第1步.
6、五花肉切成小块，葱姜蒜切末备用；
7、烹饪时可以加入一些蔬菜，如青菜、豆角等，增加营养。
8、加入适量清水、生抽、料酒、白糖、盐，烧开后加入切好的树叶豆腐块，煮5分钟；
9、烹饪时不要搅拌过多，以免豆腐碎掉；
10、臭黄荆的树叶子也能用来做豆腐，因为叶子中含有很丰富的果胶。不过用它的叶子做豆腐，需要加入一种特殊的原料——草木灰水。也就是以前农村柴火灶烧稻草以后余下的灰。
11、树叶豆腐本身口感嫩滑，所以烹饪时不要用过多的调料，以保留其原味；
12、关于这个问题，树叶豆腐是一种传统的湖南特色美食，它用植物叶子包裹豆腐，经过发酵后，口感鲜美，营养丰富。下面是一种简单易学的树叶豆腐烧法：
13、第2步.
14、烹饪步骤：
15、能做豆腐树叶有2种是海州常山和二翅六道木。海州常山叶有特殊香味，富含果胶高达30%，植物蛋白21%左右及多种氨基酸，是恩施土家人制作美食“神豆腐”的必需原料。
16、第3步.
17、二翅六道木，其嫩叶在武当山地区称之为“叶”，嫩叶富含果胶和氨基酸，"豆腐"是十堰人的一种特色小吃，主要是用二翅六道木的嫩叶和淀粉加工而做成的。
18、撒上香菜末即可。
19、热锅凉油，放入五花肉煸炒至金黄色，加入葱姜蒜末、红油豆瓣酱翻炒；
20、树叶豆腐1个、五花肉100克、葱姜蒜适量、红油豆瓣酱适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、清水适量、香菜适量
21、五花肉可根据个人口味调整用量，也可以用其他肉类代替；
22、把热开水冲进叶子里，豆杆灰的水过滤掉灰，把豆杆灰的水也倒入叶子中，等手放进去手感觉不太烫，一直揉，揉得只剩下粗叶脉即可。
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