1、花牛苹果肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

2、花牛苹果这个品种来源很悠久，从1925年在天水市种植，在国内外受到欢迎，是驰名中外的一个品种。这个品种平均单果重260g左右，果实为圆锥形，外表的颜色很艳丽为红色，果实很整齐，外面的五棱突出很明显，里面的果肉是黄白色的，肉质比较细腻，含有的汁水很多，口感比较好。

3、适合。花牛苹果树苗属中熟苹果树苗，在山东地区果实成熟时间为9月份。

4、烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。烟台苹果分别在2002年获得国家地理标志产品保护，2008年注册了国家地理标志证明商标，2011年荣获中国驰名商标。从2014年开始，组织开展“烟台苹果十大品牌”评选活动。围绕苹果品牌文化建设，开展了苹果义卖助学和捐赠、举办“果香烟台”摄影大赛等一系列活动，发展独具特色的“苹果剪纸文化”。

5、苹果起源地是在天山山脉的河谷地区，这里的野苹果已经有2000多万年历史。在天山山脉，地理气候环境特殊，生长在哈萨克斯坦、以及一些其他地区的野苹果，成功地躲过了第四纪冰川时期，是宝贵的天然苹果基因库，随着游牧民族大迁移，这些野苹果传播到了全国各地以及欧洲等地区，后来经过人们驯化及培育，出现了多种不同类型的苹果，并且质量很优质，耐储存以及丰产的品种，比如说红富士苹果、黄元帅苹果、花牛苹果等。

6、外形特点：花牛苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果个整齐，果面光滑亮洁，果型端正高桩，五棱突出明显。

7、苹果是生活中经常吃到的水果，苹果含有丰富的汁水，内含较高的糖分、维生素、矿物质等等，食用价值很高。

8、甘肃一带

9、苹果属于温带水果，该种果树在温带地区可正常生长、开花、结果，若当地白天气温高，夜晚气温低，温差大，而且光照充足，那么苹果的品质会更高。

10、我国原产的绵苹果在秦汉时代就有记载，在魏晋时代已有栽培

11、花牛苹果是甘肃地区的特产，礼县花牛苹果介绍中说到花牛苹果属于元帅系优良品种，花牛苹果肉质很细，口感很松脆，果肉汁水比普通的苹果多。花牛苹果是与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌之一。

12、花牛苹果通常会在每年8月下旬到10月上旬成熟，它的果实可溶固形物达到12.5%以上就能采收，它的果实保存期要短，因此采收后最好将果实放在气调库中保存。花牛苹果果实膨大期对水肥的需求量较大，这时要及时浇水施肥。

13、烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。

14、花牛苹果最开始种植于天水市，这里有独特的地理优势和气候资源，因此孕育出了极具特点的花牛苹果，天水的气候属于暖温带地区，为半湿润、半干旱地区。花牛苹果适宜在昼夜温差大、冬无严寒、夏无酷暑的地方生长。

15、花牛苹果对土壤的要求较严，适宜在疏松、肥沃、深厚、透气性好的土壤中生长，种植时最好选择保水、保肥的沙壤土。花牛苹果对温度的要求很高，夏季生长适宜温度在18～23度，冬季适宜温度在零下2.4度左右。

16、苹果原产于欧洲、中亚和我国西部一带，栽培历史已有5000年以上，已有一个朝代之久。中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一，为欧洲及美国栽培苹果的原始种。枝和果欧洲苹果栽培起源于希腊，随着300年前新大陆的发现，苹果由欧洲传入了美洲，日本在明治维新时代从欧美引入栽培，现代栽培苹果乃传至亚洲，此后澳洲、非洲也相继引入栽培。

17、花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。

18、中国苹果最早产于烟台。烟台苹果是我国栽培最早的，在全国都享有盛名，以红富士品种最为出名，该品种为烟台特产。

19、花牛苹果产于甘肃省天水市，是中国在国际市场上第一个获得正式商品的苹果品牌。

20、花牛苹果在天水市开始种植于1925年，1956年天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，在技术人员的指导下，10几个苗木品种都育植成功，其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。“花牛”凭借独特的地理优势和艰苦奋斗造就了一个知名品牌，而这个知名品牌，是以实打实的质量取胜。国家农产品保鲜工程技术研究中心学术委员会主任修德仁研究员认为：天水的优势是“花牛”苹果，其他地方均无法与天水竞争。