1、捞出霸王花垫底

2、银耳:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。

3、辅料:霸王花适量、盐适量、花椒适量、柠檬皮适量、姜适量

4、材料:猪舌:猪舌先放开水中煮片刻,然后刮去上面薄膜,再用盐擦干净,用开水烫一下后洗净,不用切开。

5、霸王花煲鸡汤是在深圳工作的时候,当地人教我制作的。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,剑花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,是极佳的清补汤料。正宗的广式霸王花煲鸡汤是用砂锅或瓦罐煲出来的,我直接用了节能省时的高压锅,味道和口感与正宗的还是稍逊一筹的。

6、新鲜鸡翅分割成三段,翅根、翅中和翅尖。

7、鸡翅肉质很嫩,只需高压15分钟。

8、霸王花提前浸泡一晚

9、陈皮:少许,浸透洗净。

10、孕妇是可以吃霸王花煲汤的,而且霸王花煲汤的话,是可以治疗很多疾病的,具有清新润肺,消暑,解热止咳,化痰止痒的作用,而且能够有效的预防动脉硬化或者是心脑血管疾病,包括肺结核,包括支气管炎等,基本上是和红枣,玉米,猪肚,胡萝卜等一起炖着喝的。

11、用来煲汤的煲,呵呵~~

12、霸王花煲鸡汤

13、将鸡翅过水煮2分钟,过凉水后,捞入高压锅里。

14、霸王花:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。

15、做法:将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。

16、无花果:3、4个。

17、放入泡好的霸王花

18、霸王花,,别名剑花、量天尺,为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物,以花器为蔬。霸王花性味甘微寒,具有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜之功能,是极佳的清补汤料。

19、所需食材:鸡肉半只,霸王花35克,小葱1根,生姜1块、盐1茶匙,料酒4汤匙。

20、蜜枣:洗净、去核、稍浸泡(可保留浸泡的水)。

21、南北杏:各少许。

22、调味:料盒里只有一种调料——花椒,姜片、一片鲜柠檬皮、盐。

23、煲好的汤色怡人,有清热润肺、润燥利肠之功效,特别适合身体炽热、烟酒过量者服食。

24、高压锅里加入热水

25、将鸡翅和汤水全部盛出。

26、一锅鲜美的鸡汤煮好了

27、正宗的广式霸王花煲鸡汤是用砂锅或瓦罐煲2个小时。

28、主料:鸡全翅800g;

29、可以的。黑豆富含蛋白质,而且含量高。

30、霸王花加清水,浸泡半小时左右。

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