1、再将铁皮石斛花用清水冲洗一下，待鸡肉炖2小时后加入石斛花继续炖至停止；

2、石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4个（两人份）、新鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀锅烧热，放适量油入锅待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

3、称取红杆软角铁皮石斛鲜花100g

4、石斛煮水时间需要根据其数量来看，一般2-3克左右的石斛，放到砂锅或者是水壶里面，加适量水，等水烧开之后转小火慢煎，30分钟左右就能煮好了，这个时候石斛会慢慢的舒展开，里面的胶质和营养成分也能完全煮出来。用石斛煮水，建议选择石斛花、石斛叶或者是石斛片会更好一些，枫斗和干条等比较坚硬，非常难将里面的有效成分煮出来，耗费时间也会更长，费时费力。

5、将蛋打好置于碗内，前期准备工作就算完成啦

6、石斛蒸肉饼：精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即可食用。

7、老鸭，石斛花，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒

8、豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块；切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味；石斛干花用水略泡五分钟；煮锅放入一碗水烧开，放入浓缩高汤；放入焯好水的豆腐块；放入石斛花煮沸改小火煮十分钟；调入少许盐即可食用。

9、水肥。石斛浇水要一次浇透，盆中不可有积水。后期可用喷雾器来浇水。春季可用氮肥或者混合猪牛粪来施肥，立冬前后可用花生鼓，菜籽饼，过磷酸钙等来施肥。

10、石斛花炖汤的做法是将鸡肉或者猪肉放入锅中煮至八成熟，倒入适量的水，加入石斛花和其他配料，炖煮2-3小时，加盐调味即可。

11、石斛花可以泡水或者炖汤食用。

12、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量

13、石斛花的做法：

14、石斛花搭配菊花是属于比较中肯的，这两种花的搭配也是不大容易出错的，如果说自己平时喜欢泡茶喝的话，这两种花茶搭配在一起能够有不错的效果。

15、煲汤：所需原料：新鲜石斛花、土鸡（鸭等）、枸杞，将所需材料洗净备用将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫大火烧开后改小火慢炖待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味慢炖30分钟即可。

16、及时修剪：适当对其修剪枝叶，将徒长的枝条剪掉，防止植株过度消耗养分。

17、补充肥料：为开花后的石斛施加氮、磷、钾元素均衡的复合肥。

18、将瘦肉洗净，切成块；

19、石斛鲜花饼：原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠面粉糊中加入石斛花和盐平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平小火慢煎，煎至两面金黄即可。

20、喷水保湿：每天用喷壶为石斛喷洒3次水雾。

21、原料：豆腐100g、石斛干花1g、辅料浓缩高汤1支、盐少量。

22、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；

23、开过花的春石斛一般需要对枝条进行适当修剪。因为石斛开花时消耗了大量的养分，如果不及时修枝剪叶，植株会无法供应枝条所需要的营养，从而有可能导致植株停止生长。修剪方法：将植株上的徒长枝叶、枯枝烂叶、残枝败叶和残花一起剪除即可

24、石斛花瑶柱煲鸡，做法：鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉；将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时；加入适量盐调味即可。

25、材料：瘦肉250克；虫草花50克；石斛30克；百合20克；麦冬10克；蜜枣1个；盐1小匙

26、先将土鸡肉洗净切块，将其冷水下锅煮沸焯水，再捞出用水洗净浮沫；

27、新鲜石斛花一大把。清水漂洗下稍微沥干水分。鸡蛋三个，加一点料酒，盐巴，（料酒可不加，我习惯加一点）鸡蛋打散，加入石斛花。和鸡蛋打匀。大火锅子烧热，倒油，改中小火，把蛋液倒入锅中炒散。美味的石斛花炒鸡蛋就完成了。尝一口，石斛花脆脆的，蛋嫩嫩的。还带着一股清香

28、追加肥料：石斛开花时消耗了大量的养分，此时要及时追肥，肥料以复合肥为宜，施用时要注意浓度不能过高。

29、石斛适量，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子

30、最后待电炖锅结束工作后，调入盐和少量胡椒粉即可食用。

31、鲜石斛煎8－15分钟左右吧，时间太久了也不好吃，不鲜不嫩了，时间长了就老了不好吃，而且也没营养了

32、修剪残花：石斛开完花之后，要立即将开败的残花剪掉。

33、然后将洗好的鸡肉再次放入锅中，加入适量水煮沸；

34、环境适宜：将石斛摆放在树荫下、阳台、窗台等散光充足处。

35、接着将煮沸的鸡肉放入电炖锅里，接通电源开启“肉”功能，开始工作；

36、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。

37、石斛花泡水的做法是将石斛花一片或几片放入清水中，浸泡一夜或数小时，水变成了粉红色，可以直接饮用或加入茶水中。

38、锅内倒入油，翻炒鸡蛋并放入少量盐，10秒钟左右就可出锅

39、锅内本身还有油，直接倒入石斛花，翻炒至花有点软即可

40、石斛鲜花用水洗干净

41、正确摆放：将石斛摆放在有散光的空气流通处，使其接触到新鲜空气，便于后期孕育花蕾。维持湿度：保持石斛周边的湿度，避免过于干燥。

42、修剪。石斛花期结束后，把凋零的花和杂乱无章的枝条剪掉，对一些老枝条要保留适当的长度，方便其长侧芽。

43、休眠期和生长期修剪。生长期可通过打顶来修剪过长枝条；休眠期需选在初冬对病弱、长枝干和残花进行修剪，防止病菌污染。

44、榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净放入榨汁机中加入水榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

45、老鸭焯水石斛花，放老鸭砂锅里面加水煮一个小时