1、这道美味，新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，家庭餐桌上的一道美味凉菜。

2、西红柿拌糖，味道酸酸甜甜，非常美味可口。西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护和皮肤晒后修复有好处。晚餐可西红柿炒鸡蛋或不放糖吃。糖多了对人体没有好处，特别是在晚上。现在肥胖者、糖尿病、高血压病人比较多，更加不宜吃糖拌西红柿。

3、糖拌番茄。

4、可以叫做雪中红梅。这个名字是比较文雅优雅的，像西红柿拌白糖，就像雪花飘落在红梅上，所以这样比较有意境，听起来也好听一些。

5、糖拌西红柿又叫旭日初雪。

6、糖拌西红柿，又叫凉拌西红柿和番茄拌糖，顾名思义，就是指把西红柿拌糖食用，其味道新鲜可口，清凉甘甜，是一道简单易做的夏季凉菜，具有解暑、开胃的功效。

7、西红柿蘸糖有一个高级的名字叫"火山下雪"，第一次在菜单上看到这个名字的时候，一下子就被整蒙了，很震惊也很好奇，不由自主地就点了这个菜。

8、西红柿中含有大量的维C，具有美容养颜、促进肠道运动的作用，是广大减肥人士的美食，但是生西红柿不宜空腹和过多食用，吃多了容易坏肚子。西红柿原产地为南美洲，在我国广泛栽培，营养丰富，且口感较好。

9、糖拌西红柿是非常好吃的的一道菜系。小朋友都喜欢吃。

10、糖拌番茄、富士山、火山飘雪、雪中傲梅、雪里红、雪中红梅、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪

11、又叫火山红，首先，我们来看看这道菜的制作方法。糖拌西红柿的主要材料就是西红柿和糖。制作的过程也很简单，将西红柿切成小块，加入适量的糖和一些调料，搅拌均匀即可。糖拌西红柿的颜色呈现出鲜艳的红色，非常鲜亮。这个颜色确实有点像火山的颜色，所以有了“火山红”的别名。

12、糖拌西红柿有很多洋气的名字，如火山飘雪、唇齿相依、雪中红梅、雪中血、大雪覆盖火焰山、雪压红梅、红梅落雪、大雪压火山、雪撒火焰山、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等1。

13、做法简单：首先，选择全熟红色番茄2-3个（全熟番茄，手感略软，不要太软）。然后，使用清水洗净表面，不要浸泡。第三步，改刀，根据个人喜好，斜切等分的西瓜瓣即可。第四步，放入盘中，撒入一定白糖。最后，根据个人喜欢，可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。夏季食用口感更加。

14、小时候我们经常做，特别中午放学回到就会去做这道美味，因为那个时候我加爸爸有种植番茄。

15、内心不断思索着，这究竟是怎样的一道美味佳肴能叫出如此美妙的名字。等上了菜。我们全都哈哈哈大笑不止，其实就是一盘糖拌西红柿。只不过人家摆的漂亮些罢了。因为西红柿是红色的像火，白糖是白色的像雪，所以叫火山下雪。

16、把红彤彤的西红柿切开放在盘子里，像出生的太阳一样漂亮。

17、凉拌西红柿除了叫雪山飞狐，还叫富士山、火山飘雪、雪里红、雪中红梅、踏雪寻梅、雪落火焰山等。做凉拌西红柿的时候建议用沸水烫一下西红柿，剥去皮。撒上白砂糖后放置15分钟左右再吃，把凉拌西红柿放进冰箱冷藏30分钟左右口感会更佳。

18、这道菜有很多洋气的名字，如：火山飘雪、唇齿相依、雪中红梅，等等。

19、酸酸的甜甜的，味道好极了

20、糖拌西红柿在中国的一些地方也被称为"番茄糖醋"、"糖醋西红柿"、"糖醋番茄"等。这道菜以西红柿为主要食材，配以糖和醋进行调味，口感酸甜可口，常作为凉菜或配菜食用。不同地区可能有不同的称呼，但基本上都指的是同一道菜。

21、把白糖撒在西红柿上一片洁白像刚下的冬雪一样美丽。所以糖拌西红柿也叫旭日初雪。

22、因为糖拌西红柿由白糖和切成片状的西红柿制作而成，白糖颜色为白色，比喻为雪山，西红柿颜色为红色，比喻为飞狐。

23、西红柿的别名有很多，这很多地方西红柿又叫番茄，所以说糖拌西红柿又可以叫糖拌番茄，其实叫法不一样，菜还是一道菜

24、西红柿拌白糖的菜名叫糖拌西红柿，也有叫火山飘雪，红色的西红柿在底下像是火山，白砂糖在上面像是在飘雪，所以也叫火山飘雪。

25、西红柿的吃法除了糖拌以外，还可以进行煮食、炒或加工成番茄汁或番茄酱，在购买番茄时不要挑选带棱角或分量轻的，要买表面仿佛有一层淡淡粉色的，而且蒂部分一定要圆润，口感会更沙更甜。