十字花科蔬菜有哪些菜-推荐20句
1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。
2、白菜：十字花科芸苔属二年生草本，喜冷凉的环境。
3、萝卜：长圆形、球形、圆锥形，外皮为白色、绿色或红色。
4、萝卜类。
5、十字花科的植物一般包括：
6、十字花科植物，为一年生或多年生草本植物，常具有辛辣味，主要产自于北温带。十字花科的蔬菜包括:小白菜，菜心，大白菜，卷心菜，椰菜，椰菜花，芥蓝，青花菜，球茎甘蓝，芥菜，叶芥菜，茎芥菜，大头菜，榨菜，胡萝卜，白萝卜，西兰花，油菜等。
7、荠菜：在我国分布广泛，一年生草本植物，喜欢冷凉湿润的环境。
8、十字花科蔬菜都含有丰富的多种维生素和各种强效抗氧化物质，其主要作用是增强抵抗力和排毒，对女性美白和减肥也有一定帮助。十字花科蔬菜中的硫配糖体天然化学物质，是排除毒素，包括致物质的能手。具专家介绍，每周吃三次十字花科蔬菜能将患结肠的风险性降低60%，所以一周至少吃3次“十花菜”。因为含有大量的植物纤维，所以十字花科蔬菜比较不易消化，但是只要烹调方法得当，也很容易消化。最好的加工方法就是嫩炒和焯水，因为短时间，从而保留了蔬菜中的营养，有利于纤维分解。
9、水生蔬菜类。
10、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。
11、甘蓝类：十字花科蔬菜中的甘蓝类含有椰菜、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。
12、其他蔬菜：油菜、大头菜、卷心菜、绿菜花等。
13、甘蓝：十字花科植物，叶片被粉霜，层层包裹为球状体。
14、荠菜、大白菜、绿菜花
15、青菜：在长江流域分布广泛，嫩叶主要作为蔬菜食用。
16、.十字花科蔬菜包括：大白菜、小白菜、紫菜薹等十字花科白菜类；球茎甘蓝、结球甘蓝、花椰菜等十字花科甘蓝类；大头菜、茎芥菜、叶芥菜等十字花科芥菜类；红萝卜、胡萝卜、白萝卜等十字花科萝卜类。
17、十字花科蔬菜包括碗豆、花椰菜、甘蓝、甘蓝、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜、萝卜、山葵和芥末。经研究十字花科蔬菜，会对基因的表达方式产生巨大影响。
18、白菜类：十字花科蔬菜中的白菜类包含小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等
19、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等。
20、十字花科蔬菜有3200种，较为常见的是独行菜、荠菜、大白菜、绿菜花、甘蓝、豆瓣菜、卷心菜、诸葛菜、雪里红、萝卜等。十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状，没有托叶，是单叶，花瓣呈十字排列，有假隔膜。
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