优选魔芋花炖猪肚能治胃病吗【23句】
1、重新锅里加入适量水，加入茯苓，芡实，莲子，薏米，姜片，盖上锅盖煮，旺火煮开，转小火煲1个小时。
2、猪肚洗净，开水煮熟，切成两指宽的小段。
3、将猪肚、魔芋、姜薄片入锅，加入清水。
4、金针菇1包，南豆腐1盒，鱼丸1包，西芹3片，小葱2根，姜2片，食盐适量
5、主料：新鲜猪肚1个，魔芋300克，芡实30克，茯苓15克，莲子15克。
6、将焯水的猪肚再冲洗一下，刮干净里面的肥油，然后切成约2厘米粗的条状备用。
7、洋葱生姜10克
8、砂锅里加入适量水，加入焯水的猪肚，旺火煮开，加入姜，胡椒粒再转文火煲1小时后。用筷子试插一下猪肚是否完全熟透，以筷子轻轻一戳就穿为宜，然后把猪肚捞出来，散热。
9、锅里加入适量水，加入姜，葱和米酒，沸腾后放入猪肚，煮五分钟至猪肚变硬，捞起备用。
10、猪肚400克，口蘑200克，魔芋丝1盒
11、倒回煮猪肚汤，加入猪肚，魔芋块，枸杞，米酒，再煮半小时。加入葱，盐适量，胡椒粉调味即可。
12、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）
13、步骤0
14、先准备好原材料，薏仁，芡实，茯苓，莲子，胡椒粒过水洗净，魔芋成块，葱洗净切段备用。
15、生抽适量
16、辅料：枸杞一小把，生姜一块，盐适量，香油适量，胡椒粉适量，胡椒粒适量，面粉适量，油适量，醋适量，生粉适量，葱适量，米酒适量，
17、魔芋200克，猪肚150g
18、猪肚放入洗水槽，用剪刀沿上下两孔剪开摊平，冲洗干净，倒入适量生粉，面粉，油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净。再重复一次，用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净，反复清洗，多洗几遍备用。
19、做法步骤：
20、芡实不易熟，一定要提前泡，大12小时左右
21、辅料：嫩豌豆80克
22、待猪肚不烫手时，用刀切成五公分长，宽一公分的条状备用。
23、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
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