1、辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5至8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。

2、苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果

3、辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。发芽适温为23-30度，低于15度则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25度，夜间为15-20度，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。辣椒对条件水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

4、第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时不发芽。苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

5、二月份播种最好，辣椒适宜的温度在15-34度之间。发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时不发芽。

6、辣椒种植适合在3-4月进行,一般是在春分到清明之间进行。

7、将土壤翻松并浇足水,撒上细土,将撒播起来,覆盖上细土,搭建小棚进行保温。

8、辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加充分地生长，多结几茬辣椒。

9、辣椒播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽1.5至1.7米为宜。不浸种催芽。栽植一亩需播种75至120克。

10、最早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2~3月份定植，可提早在4~5月上市，获较好价钱。秋植7~8月。粤北山区，可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。此外，辣椒在粤北可以进行冬季反季节栽培。

11、发芽适宜温度25至30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时不发芽。

12、辣椒的播种最适时期是春植，春植播种期在1月下旬至2月上旬，辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。

13、一月下旬到二月上旬

14、辣椒对条件水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

15、辣椒播种的最佳时间是一月下旬到二月上旬，辣椒播种5~8天左右就会发芽，十五天左右会长出第一真叶。种植辣椒尽量选择疏松透气、排水良好、养分充足的土壤，种植前需提前进行整地施肥。辣椒养护时只需适当浇水，保证土壤微微湿润即可，注意避免产生积水。辣椒幼苗定植后，需适当进行追肥处理。

16、在种植辣椒之前,应先把准备好,放到阳光下暴晒2天时间,能杀死表面的病菌,也可用高锰酸钾浸泡,使用药剂浸泡后将其冲洗干净,再用温水浸泡8-12小时。

17、就在开春后2月份就可以育苗了，温度暖和就长得快。等3月份温度稳定就能移栽。育早了也长得慢，和迟育的差不了多少。所以还是要季节到了才长得快。关键就是靠气候的温度来决定长势。不比大棚可以控制温度。

18、辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。

19、在播种辣椒籽的时候，可以选择在春季、秋季的时候进行。春季播种一般是在11-2月份，在3-4月份进行定植。秋季一般是在8月份播种，9月份左右的时候定植，等到10-12月份就能采收了。

20、蔬菜辣椒幼苗通常在春季和夏季种植，适合3月至7月种植，春季和夏季播种可以使其生长得更好，辣椒幼苗最迟在7月底种植。在南方和北方种植辣椒苗的时间没有区别。辣椒苗可在温室中种植，温室种植时间与露天种植时间不同，一般温室可在一年内种植。