1、注意提前准备好肥沃湿润的土壤做苗床，将发芽的播撒下去即可。

2、一、浸泡

3、把辣椒先放在清水中浸泡五个小时，然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟，这样可以很好地预防各种土壤病害。

4、浸种一般可分为温汤浸种和菌液浸种，温汤浸种可杀死表面的病菌，而菌液浸种可杀死内部的病菌。具体操作为用55℃温水浸种（应将全部浸泡），用木棍不停搅拌，待水温降下后再用清水洗净擦干；然后用50%多菌灵300倍液浸泡10~15分钟，杀死内部病菌；之后用3%磷酸三钠浸种20分钟，可杀死灰霉病、炭疽病、早疫病、枯萎病等病原菌及辣椒表面所携带的病毒；最后在常温下用水浸泡8~10小时方可催芽播种。

5、将浸泡好的辣椒用湿布或布袋包好，袋内不要包得太紧，上面再盖几层湿毛巾，以确保稳定的温度。接着将其放在25-30℃的环境中进行催芽，一般3-5天就会发芽。注意，发芽时间与温度关系非常密切。当环境超过35℃或低于10℃时都不能发芽，25℃以上发芽需4-5天，15℃时需10-15天，12℃时需20天以上才会发芽，因此一定要控制好温度。如果不能及时播种，要将放在5-10℃的湿润环境中保存待播，不然容易坏掉。

6、将辣椒摊在阳光下晒2~3小时。在太阳下曝晒，可有效杀死部分上所带的病菌。

7、科学施肥，施足基肥：根据需求及时深翻晒土，对土壤进行消毒处理，苗床消毒防治苗期病害。地畦育苗，按每15平方米育苗床施过筛腐熟有机肥100-150公斤、三元复合肥1-1.5公斤，与土掺匀耙平，因为畦面密封，不要施用碳酸氢铵、硫酸铵作基肥，以防产生氨气伤害幼苗。

8、注意事项：选择颗粒饱满的进行催芽，温度保持在25-30度之间。

9、常温清水进行浸种，时间在8-10个小时即可。

10、把选出来的优质辣椒放进水中，水的高度一定要超过的高度，浸泡的时间不宜过长，6-8个小时就行。浸泡后捞出，反复搓洗，除去种皮外的黏液，用清水洗净，晾干并进行控水，随后准备催芽。

11、催芽是保证辣椒播种后出苗快和苗期整齐一致的一项关键措施。浸种8~10小时后过滤甩干，用湿毛巾包裹好，置于30℃左右的恒温箱内，并保持一定湿度催芽，一般6小时左右翻动1次，每隔24小时取出用清水清洗。应当注意，当辣椒露白后停止清洗，避免伤苗，待2/3萌发时即可播种。

12、晒干之后，就可以弄下来，在春天的时候播种到花盆里。浇足水，发芽也是很简单的。

13、选地做畦，应选择土地肥沃，背风向阳，前茬没有栽种辣椒、茄子、西红柿的地块做畦。按一亩用种量150克进行育苗。

14、催芽方法：将辣椒籽放在高锰酸钾溶液中，半小时后取出洗净，然后放入清水中，再次浸泡8小时。

15、工具/原料

16、平时炒菜做饭经常要用到辣椒，特别是喜欢吃辣的人喜欢重口味的人。大家可能不知道，这些辣椒做菜吃了，里面的是可以留下来播种的哦，这样想要自己种辣椒的朋友就不需要买了。那么要怎么才能变成呢？

17、把这些成熟度的辣椒，放在厨房干燥的位置，或者放在太阳底下晒干。

18、观察一下那个辣椒籽，比较硬一点的，已经成熟了的是可以用的，如果颜色发白比较小比较软的就可以扔掉。

19、可以保存2年多，辣椒保存前，务必要晒干。晒干后，放进纸袋或塑料袋，在阴凉、通风处保存就可以了，一般可以保存2年多。

20、带果保存的能放更长的时间，在需要种植的时候，再将取出就行了

21、如果带果保存，会更合适，将采收后的成熟红辣椒，完全晒干就可以了，同样放进放进纸袋或塑料袋，在阴凉、通风处保存即可。

22、辣椒花盆等等

23、品种选择：栽培宜选用生长势强、抗病的品种。

24、接着把拿出来用水清洗一下，再用湿巾或湿布包住，放在比较温暖的地方，大概过上四五天，就出芽了。

25、选择颗粒饱满、品质优良、无病虫害的辣椒，将其放入高锰酸钾溶液中进行浸泡10~15分钟，然后捞出放入温水中浸泡8~12小时后取出，用湿毛巾包裹，放于阴凉通风处进行催芽，将温度维持在25~30℃之间，待出现露白后即可进行播种。

26、把辣椒皮切菜吃掉后，留下的辣椒根，会发现上面有许多辣椒籽。

27、保温催芽。将辣椒放在温度为25-30摄氏度的环境之中，用煮沸消毒过的毛巾进行包裹，每隔一段时间，对毛巾进行淋水处理，但是在淋水过程中保持毛巾湿润即可，不应水分过多，对呼吸造成抑制，进而影响发芽。

28、二、催芽

29、栽种要点：最好在清明节前后栽种，使用疏松透气、养分充足的土壤。

30、辣椒播种可选用播撒的方法。辣椒播种前需要先育种，用温水浸泡进行催芽，出芽后待播种，床土用腐熟农家肥、河泥土混合过筛再将撒播，覆盖1厘米土压平，再覆盖地膜或小拱棚，出苗后揭膜，用普力克1000倍液喷施一遍苗床，当小苗长出2到3片真叶时浇一次水即可。

31、方法/步骤

32、首先，在超市买辣椒的时候，选择大一些的，成熟的红辣椒。

33、播种、育苗：上杭一般2月份开始如用温室、塑料膜覆盖育苗均可播种。地畦育苗，做畦完成后，浇足底水，施肥、平整土地，均匀撒播甜辣椒，盖细土0.5-0.8厘米，不要超过1厘米，提高出苗率，随后覆地膜，将畦面用塑料膜盖严，白天控制温度25℃左右，夜晚18℃-20℃。出苗60%后，揭去地膜，注意保湿，可用细喷壶均匀喷水，以提高湿度、提高光合作用强度，保护幼苗成长。

34、撒辣椒的正确方法是，整平畦面，浇水，后撒种，盖土

35、其方法是取新辣椒，放在容器中，加50℃左右的水搅拌，之后浸泡12个小时，控水再保湿催芽，1周左右就可以发芽了，发芽的种在土里。